събота, 17 септември 2011 г.

Little cakes made my way

                         Още от много малка обожавам да правя кексове, ама от много мъничка :) все бърках нещо в кухнята ! Вадех всичко, което си знам, че ми трябва, за да направя кекс и го подреждах на масата. После приготвях голямата червена купа на мама и започвах да творя . . . изсипвах всичко вътре без да меря и бърках :)  - малко щастливо момиченце в кухнята :)))) Сега вече съм голямо пак щастливо и пак момиченце, което продължава да бърка кексове по същия начин /само сега специално за вас изсипвах всичко в чашки, за да мога да напиша количества на продуктите :)))/. Приготвянето на кекса е супер просто като за малко дете останало в кухнята без мама :)

    Използваните продукти:
    • 4 яйца
    • 2 ч.ч. брашно
    • 1 / 2 ч.ч. захар
    • 1 бакпулвер
    • 3 / 4 ч.ч. кисело мляко
    • 1 / 2 ч.ч. олио  
    • 1 малко бурканче сладко от вишни
    • 2 с.л. орехов ликьор
    • канела 

    Благогодарение на http://ay4e.blogspot.com/ има снимка "в действие" :*
                           
                            Разбивате яйцата добре заедно със захарта. Към сместа добавяте киселото мляко и олиото. Смесвате бакпулвера с брашното и на малки порции го изсипвате при тестото. След получаването на равна смес, разреждате малко с ликьора /разбира се, като малка не съм слагала такива неща, защото си мислех, че от алкохол в храната може да се напия :D/ и поправяте с канелата. Непосредствено преди да напълните формичките /на 2 / 3 от обема им/, добавяте сладкото. Печете в предварително загрята фурна на около 150 градуса.

                             Да ви е вкусно и не оставяйте бъркотия в кухнята на мама :)))))

    Няма коментари:

    Публикуване на коментар