Време е да ви споделя за моята голяма страст - ГОТВЕНЕТО. Ще започна с най-любимата ми и съвършена малка шоколадова тортичка, която всъщност е по-скоро тарта без блат :) Правила съм я с какви ли не плодове отгоре, но червените винаги ми стоят най-добре :))) Рецептата е много простичка и единственото нещо, което ви трябва е пружина за печенето и въображение за украсата :)
Необходими продукти:
2 черни шоколада, ама много какаови поне 70%
80 гр. масло
4 яйца, разделени на жълтъци и белтъци
100 гр. захар
щипка сол
2 с.л. брашно
На водна баня се разтопяват шоколадите заедно с маслото, към получената смес се добавят разбитите със солта жълтъци и със захарта белтъци; бърка се внимателно с тел. Накрая се наръсва с брашното и отново се разбърква леко. Тестото се изсипва с пружината и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40мин.
Всички около мен обожават тази торта, а и аз много лесно се навивам да им я приготвя :)))
Това е първата публикация, която пиша и не се вписва много в идеята, с която създадох този блог, нооооо от доста време не знам с какво да започна :) и все пак този филм е подходящ, защото сценаристът му -Tim Tori, е единственият човек, който ми казва "Little Devil".
Това е филмът, който гледам точно в момента и го чувствам много на сърце. Получих го съвсем скоро по пощата от Tim, с който се запознах докато беше в България :) Снимаха го в Кремиковци лятото на 2009г. и сега е част от AfterDark Originals. http://www.afterdarkoriginals.com/
Bite you, Tim! You are my favorite screenwriter :* (devil)